Risotto con cime di rapa e robiola

Il risotto con cime di rapa e robiola è un primo piatto veramente gustoso, un modo per gustare piacevolmente le verdure non amate da tutti. Se siete a dieta potete consumare come secondo 50 g di robiola a testa, oltre a quella utilizzata nel risotto. Le cime di rapa è una verdura particolarmente conosciuta per le sue proprietà depurative…