Tortini di pollo e riso con salsa ai peperoni

I tortini di pollo e riso è una ricetta dietetica e gustosa. Facile da preparare unisce i due ingredienti must delle diete ipocaloriche, ma sempre tristi e mai gustosi. Questa ricetta prende questi 2 ingredienti e li trasforma in un fantastico tortino gustoso, il tutto accompagnato dalla mia speciale salsa ai peperoni. Ingredienti Per 2 persone (5…

Spiedini di macinato di pollo, zucchine e menta

Mi è capitato più volte di vedere gli spiedini di carne trita su internet, ma le ricette non rispettavano, per niente, il mio programma dietetico così, lampo di genio, ho creato una ricetta tutta mia..degli spiedini di macinato di pollo con zucchine grattugiate e menta! Da accompagnare con un panino e un insalata! Ingredienti 2…

Rollè di pollo con ripieno ai peperoni

La mia salsa speciale ai peperoni si sposa splendidamente con il pollo, ho provato varie ricette con questi due ingredienti e tutte buonissime. Stavolta vi propongo un rollè con impanatura di pangrattato e ripieno di salsa ai peperoni. Ingredienti Per 2 persone 260 g di fettine di petto di pollo Pangrattato q.b. Sale q.b. basilico…

Spiedini di polpette di pollo (senza uova) e peperoni 

Ultimamente online questi spiedini stanno spopolando, peccato che sono sempre non dietetici questi piatti 😣 ma come sapete non mi ferma nessuno 😁 quindi ecco la versione light. Ho scelto come carne per le polpettine del pollo, più magro, e ho deciso di non mettere le uova, perché due proteine insieme sono più pesanti e…

Straccetti di pollo con impanatura al basilico

Cercate una ricetta per grandi e piccini, che sia anche dietetica, ma nello stesso tempo anche sfiziosa? Eccoo la ricetta che fa per voi 😁…straccetti profumati al basilico con una salsa ai peperoni 😍😍 buonissimaa! Ingredienti Per 2 persone 260 g di petto di pollo a fettine pangrattato q.b. basilico secco q.b. 2 cucchiai d’olio…

Pollo e peperoni in padella

La ricetta del pollo e peperoni in padella è, oltre che molto gustosa, semplice e veloce da preparare. Una ricetta dietetica che non vi farà capire che dimagrire non è poi così male. Possiamo acconpagnare questo piatto con un po’ di pane e un insalata. Ingredienti Per 2 persone 250 g di pollo a fettine…

Tagliatelle con ragù di pollo e cipolla rossa

E’ più di un anno che faccio la foodblogger di ricette dietetiche e inizialmente ero convinta che le idee prima o poi finissero e invece più vado avanti e più mi vengono mille ricette diverse :D! Dopo aver fatto i bocconcini di pollo con sedano, carota e cipolla, un piatto delicato, ho deciso di provare…

Nuggets di pollo con salsa ai peperoni

Cucinare ai bambini è sempre complicato e di fare due pranzi diversi proprio non va. Ovviamente rinunciare alla dieta non se ne parla e allora ideona… Nuggets! Amati da grandi e piccini sono un pranzo super veloce, la mia ricetta senza uova e al forno è buonissima e non vi farà rimpiangere quei pesanti nuggets…

Involtini di pollo con ripieno di zucchine e basilico

Questi involtini fantastici soni facilissimi e veloci da realizzare. Una volta preparati gli involtini in 10 min, basta infornare ed è pronto. Da accompagnare con un insalata e un po’ di pane. Ingredienti Per 2 persone  260 g di fettine di petto di pollo 1 o 2 zucchine 1/2 spicchio d’aglio 1 cucchiaio di formaggio grattugiato 1…

Insalata di pollo

Insalate…insalate..e ancora insalate! Beh in estate sono gli unici piatti che voglio vedere.. Oggi ecco un insalata di pollo buonissima, facile e sopratutto veloce! Potete accompagnarla con il pane, dai 60 ai 100 g a testa, il consiglio è quello di tostarne un po’ e il resto mangiarlo così per accompagnamento! Ingredienti Per 2 persone  260…

Involtini di zucchine e pollo alla paprika

Devo ammettere che questo è un piatto particolare, la paprika con il limone conferisce al pollo un sapore diverso dal solito. Un piatto dietetico, carinissimo da presentare, che può essere gustato con un po’ di pane oppure dopo un primo semplice con pomodoro. Ingredienti  Per 2 persone 2 zucchine 250 g di petto di pollo…

Straccetti di pollo pomodorini, funghi e rucola

Questa è in assoluto una delle mie ricette prefite..poi io adoro i funghiii 😍. La mia è una ricetta dietetica quindi gli straccetti non vengono impanati e i funghi sono assolutamente freschi. Ingredienti Per 2 persone  260 g di pollo a fette 250 g di funghi champignon 6 pomodorini maturi 1 spicchio d’aglio 1/2 bicchiere di…