Pollo al curry

Il pollo al curry  è una ricetta indiana semplice da preparare, un piatto esotico dal gusto deciso grazie alla presenza del curry. Di preparazioni ce ne sono veramente tante e sopratutto diverse, dalla più calorica con la presenza della panna da cucina alla mia versione dietetica e ricca di verdure mediterranee come peperoni e zucchine. Il curry è…