Chili di lenticchie

Il chili di lenticchie è un alternativa vegana al classico chili di carne, una ricetta di origine messicana buonissima e molto piccante. Una ricetta dietetica che vi farà compagnia nelle serate più fredde. Perfetta se accompagnata da del pane tostato oppure dal riso basmati. Ingredienti Per 2 persone 160 g di lenticchie 1/2 cipolla 1 peperone 1 spicchio d’aglio…